SIROPE DE YACON ( SIRYACON)

El yacón es un alimento originario de América del Sur, utilizado desde la antigüedad no sólo por sus propiedades nutricionales, sino también por sus propiedades medicinales. Hoy hablaremos de los beneficios del yacón, ya que tiene muchos y todos son excelentes para el organismo. Te invito a que lo leas y comiences a implementar este delicioso alimento, el cual se caracteriza por su sabroso sabor muy dulce, que de seguro te encantará.

Una de sus beneficiosas propiedades es que resulta ser digestivo. Por lo cual, se puede usar para activar la realización de los procesos en el organismo, en especial si padeces de estreñimiento. Debido a que el yacón contiene mucha fibra, te ayudará a alimentar las bacterias beneficiosas del intestino.

Si tienes diabetes sabes que no es fácil decirle que no a las cosas dulces. Padecer de diabetes no resulta algo agradable, pero la buena noticia es que esta fruta contiene un azúcar que no es asimilada por el cuerpo humano. El azúcar del yacón incrementa la microflora intestinal en el intestino grueso, permitiendo regularizar el cuerpo. Gracias al consumo del yacón, se puede prevenir el cáncer de colon. La acción hipoglucemiante del yacón hace que este sea un alimento ideal para los diabéticos.

extraido de : http://www.imujer.com/salud/5343/propiedades-del-yacon-para-diabeticos